【學苑專訊】行政及財務副校長康諾恩於今晨三時發出有關港大餐飲服務最新資訊的集體電郵（mass email）。電郵中提到校方希望能夠提供更好的餐飲質量和服務的一致性，因此港大將與索迪斯（香港）有限公司（sodexo (hong kong) limited）合作於大學校園內提供十項全新的餐飲服務。當中學生會餐廳、百週年校園LG層（原為Groove餐廳）、百週年校園G層（原為一粥麵餐廳）、何添堂餐廳、賽馬會第二舍堂村餐廳、灣景餐廳及數碼港四座職員餐廳，將最早於九月分階段投入服務。
十項全新的餐飲服務預計投入服務時間如下：
| FACILITIES
設施 |
BRAND AND CONCEPT
品牌概念 |
FOOD CHOICES ON OFFER
食物選擇 |
PLANNED COMMENCEMENT SCHEDULE
預計投入服務時間 |
|
Main Campus |
|||
| Union Restaurant
學生會餐廳 |
EAT | Regional Chinese cuisine, Dim Sum and local dishes | September 2018 by stage
2018 年 9 月 分階段進行 |
| Main Library (Old Wing) Outlet
圖書館（舊翼）出口 （原為圖書館舊翼Starbucks咖啡店） |
The Coffee Academics | Coffee, pastries, sandwiches and salads | November 2018
2018 年 11 月 |
| Centennial Campus Catering Outlet A
百週年校園LG層 （原為Groove餐廳） |
OBC Grill | Western dishes, burgers and salads | September 2018 by stage
2018 年 9 月 分階段進行 |
| Centennial Campus Catering Outlet C
百週年校園G層 （原為一粥麵餐廳） |
Pan Asian StrEAT Food | Singaporean, Malaysian and Thai cuisines | September 2018 by stage
2018 年 9 月 分階段進行 |
| Main Campus Catering Outpost IV
圖書館及中山公園旁 （原為紅樹林小賣部） |
Mein Bowl | Asian inspired grab & go | November 2018
2018 年 11 月 |
|
Other Campuses |
|||
| Ho Tim Hall Restaurant
何添堂餐廳 |
Social Kitchen – Ho Tim | Local and western dishes | September 2018 by stage
2018 年 9 月 分階段進行 |
| Jockey Club Student Village II Restaurant
賽馬會第二舍堂村餐廳 |
Social Kitchen – JCSV-II | Local and western dishes | September 2018 by stage
2018 年 9 月 分階段進行 |
| Bay View Restaurant
灣景餐廳 |
Social Kitchen – Bay View | Local and western dishes | September 2018 by stage
2018 年 9 月 分階段進行 |
| Stanley Ho Sports Centre Kiosk
何鴻燊體育中心小食亭 |
The Circuit | Energy boosting drinks, fruit juices and light bites | March 2019
2019 年3 月 |
| Cyberport Phase IV Staff Canteen
數碼港四座職員餐廳 |
Dockside Restaurant | Local and Asian cuisines | September 2018 by stage
2018 年 9 月 分階段進行 |
有關港大全新餐飲服務的詳情，可參閱：http://www.cedars.hku.hk/campuslife/catering/catering-outlets
