【學苑專訊】香港大學學生發展及資源中心（CEDARS）於本日（3月12日）凌晨透過電郵宣布與膳食供應商索迪斯（Sodexo）終止合作。

校方在電郵指，由於營運環境的挑戰，索迪斯與校方同意在本年度7月終止合作，雙方亦已就在過渡期間對大學社群提供的膳食服務的調整及基本連續性達成共識。校方經已啟動合適的招標程序以在本年度夏天委任膳食供應商，並在下學期開始時能開始運作。校方亦感謝索迪斯在這段艱難時期給予支持。

根據校方在2018年9月刊登的新聞稿[1]顯示，大學與索迪斯的膳食服務合約為期5年，另附2年經營權。新聞稿亦稱索迪斯將在港大校園經營10間餐廳，惟在網站上[2]僅顯示9間餐廳，分別為位於本部校園黃克競樓的EAT、大學圖書館外的Mein bowl、百週年校園賽馬會教學樓的OBC Grill、百週年校園逸夫教學樓的Pan Asian strEAT Food、何鴻燊體育中心的The Circuit、賽馬會第一舍堂村何添堂、賽馬會第二舍堂村孫志新堂及沙宣道的Social Kitchen，以及數碼港四期的Dockside Restaurant。原定於去年8月取代圖書館舊翼星巴克咖啡店的The Coffee Academics則未有列出[3]。

資料來源：

[1]香港大學新聞稿：https://www.smarter.hku.hk/tc/page/news/cateringservices

[2] Time Out Dining @ HKU：https://hku.sodexomyway.com/

[3] HKU CEDARS News on Catering Services – 2018：https://www.cedars.hku.hk/campuslife/catering/news/2018